Buenos Aires (AT) – La región de Saarland, en el suroeste de Alemania, ofrece una experiencia única de senderismo combinada con delicias gastronómicas locales, según un nuevo informe publicado por National Geographic.
La Stausee-Tafeltour, un sendero circular de unos 10 kilómetros, fue diseñado para ofrecer a los excursionistas un recorrido por paisajes naturales impresionantes, con la oportunidad de disfrutar de comidas típicas de la zona. El recorrido es parte de una tendencia que gana popularidad entre los viajeros, que buscan una mezcla de actividad física y experiencias culinarias mientras exploran nuevos destinos.
Senderismo en el corazón de Saarland
La Stausee-Tafeltour forma parte de los más de 100 “traumschleifen” o “bucles soñados” del Saar-Hunsrück-Steig, una red de senderos de largo recorrido que recorre la región de Saarland y el vecino estado de Renania-Palatinado. Los senderos están especialmente diseñados para ofrecer a los excursionistas una experiencia completa que va más allá del simple disfrute de la naturaleza. El Saar-Hunsrück-Steig, que se extiende por más de 400 kilómetros, fue reconocido por su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del entorno natural.
A lo largo de la Stausee-Tafeltour, los caminantes se sumergen en un paisaje variado, que incluye frondosos bosques, puentes de madera, campos abiertos y tranquilos arroyos. En el recorrido también se encuentran pequeños pueblos pintorescos, que aportan una dimensión cultural adicional al viaje. En particular, Scheiden, el pueblo más alto de Saarland, ofrece vistas espectaculares de los alrededores, incluidos los países vecinos de Francia y Luxemburgo. El sendero además lleva a los visitantes por el SeeGarten, un jardín de flores que invita al descanso y la reflexión.
Gastronomía local a lo largo del sendero
Uno de los aspectos más destacados de la ruta Stausee-Tafeltour es la integración de la gastronomía local en el recorrido. A lo largo del sendero, los excursionistas pueden encontrar estaciones gastronómicas llamadas “GenussTrühen”, que son cofres llenos de productos locales. Estos cofres, distribuidos por la zona, permiten a los caminantes disfrutar de bebidas y comidas tradicionales, como cerveza local Karlsbrau y agua embotellada, junto con apfelschorle (jugo de manzana con gas). Los productos de estas estaciones son abastecidos por los residentes locales, quienes mantienen los cofres llenos desde abril hasta octubre.
Lo interesante de dichas estaciones es que operan bajo el sistema de honor. Los excursionistas pueden tomar lo que deseen y dejar el dinero correspondiente en una caja, lo que permite una experiencia auténtica y de confianza. Además, la certificación RegionalGenuss garantiza que los productos ofrecidos provienen de la región, lo que permite a los visitantes conocer mejor la cultura local a través de su gastronomía.
Conociendo la región de Saar-Hunsrück-Steig
El Saar-Hunsrück-Steig es un sendero ecológico que conecta la región de Saarland con Renania-Palatinado y atraviesa paisajes impresionantes. Para lograr su certificación como destino premium, la región debe cumplir con 34 criterios exigentes que incluyen el mantenimiento de la naturaleza intacta, la señalización adecuada de los senderos, y la presencia de lugares históricos y culturales. Los excursionistas pueden disfrutar de la tranquilidad del entorno, alejado del bullicio de la vida urbana, mientras exploran áreas de gran valor natural y cultural.
Una de las últimas etapas del Stausee-Tafeltour lleva a los excursionistas a través de un bosque sombrío, donde los helechos verdes y cobre se entrelazan con raíces y rocas, creando un ambiente misterioso y fascinante. El final del recorrido ofrece una vista panorámica del Lago Losheim, que se extiende frente a los caminantes, proporcionando un cierre perfecto para el recorrido. Este lago es uno de los principales atractivos de la zona y ofrece la oportunidad de relajarse y disfrutar del paisaje tras una jornada de senderismo.
Para aquellos que deseen continuar explorando la región, el Saar-Hunsrück-Steig ofrece más rutas y opciones para hacer senderismo durante varios días. Existen varias opciones de alojamiento en la zona, desde hoteles hasta campings. Por eso, los viajeros pueden adaptar su experiencia según sus preferencias y necesidades. Además, en la región se encuentran diversos restaurantes que sirven platos tradicionales, como los “saaraländische kartoffelstippchen” (dumplings de papa), que se pueden degustar en el Hochwälder Brauhaus, una cervecería local.
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